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清明节的由来和意义
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是我国最重要的祭祀节日之一。它起源于古代先民对祖先的信仰和春节的礼俗，既有自然内涵，又有人文内涵，不仅是一个自然节气，也是一个传统节日。
清明节通常在公历4月5日前后，春分后的第15天。它与冬至后的第104天相对应，是二十四节气中的一个。由于二十四节气是根据太阳在黄道上的位置来划分的，因此清明节的具体日期每年都会有所差异。
在中国，清明节是一个凝聚民族精神，传承中华文明的重要载体。人们会通过扫墓、祭祖等活动来表达对先人的怀念和尊重。清明节还与踏青、插柳、放风筝等习俗相关，这些活动使得清明节成为了一个既有深刻意义又充满生机的节日。
清明节的习俗
清明祭祖
清明祭祖是清明节的两大礼仪和习俗主题之一。这是一种纪念祖先的方式，其习俗由来已久。早在旧石器时代晚期，中国岭南地区就有了明确的有意识的埋葬行为和礼仪习俗。
郊游
自古以来，中国就有清明节出游的习俗。在古代，郊游被称为探春、寻春等，也就是春游，也被称为春游。它通常指早春在郊区散步，是一种季节性的民间活动，在中国有着悠久的历史。
植树
清明节前后，春日明媚，春雨飞扬。栽苗成活率高，生长快。因此，有在清明节植树的习惯。有些人还把清明节称为植树节。植树的习俗流传至今，具有环保意义。
放风筝
放风筝是清明节最喜欢的活动之一。在清明节期间，人们不仅在白天放，而且在晚上放。晚上，在风筝下或稳风索上挂一串五颜六色的灯笼，称为神灯。
插柳树
在清明节，中国人有插柳树的习俗。相传，在很久以前，中国有一个叫寒食节的节日。为了纪念介子推，人们用柳枝做成帽子和腰带，以示哀悼。后来，寒食节与清明节合并，插柳树的习俗也就流传了下来。
清明节吃的食物
青团子
在清明节期间，江南有吃青团的习俗。青团子是用一种名为纸浆麦秸的野生植物捣碎，榨出汁液。然后把这汁和干水磨成的纯糯米粉混合搅拌，开始做青团。青团可以包入豆沙、芝麻、糖等馅料，蒸熟后食用。
清明粿
清明粿是广东潮汕地区的传统清明节食品。它是用糯米粉、糖、水和青草汁制作而成的，味道香甜软糯，上面通常印有传统的吉祥图案。
糉子
糉子是中国南方地区清明节常见的食品。它是用糯米粉包裹着各种馅料制成的，如豆沙、肉、笋丁等。糉子通常用粽叶或芭蕉叶包裹，蒸熟后食用。
